製造・販売 菅谷建設株式会社 本社　愛知県新城市平井字藪前18の1　 電話　0536-23-3090 道楽庵事業部　新城市平井字原25の1　 電話　0536-23-5018 携帯電話　090-2613-2655　（担当　菅谷） 　アクセス 道楽庵事業部へは 電車で　JR飯田線東新町駅から徒歩10分 お車で　東名高速豊川インターから25分

太古の昔から人間は火と暮してきました。 炎を見てホっと安らぐのは人間の本能なのかも しれません。ゆっくり炎を見て過ごす至福の時を 道楽庵で味わってみてはいかがでしょうか？ 炎を囲んで夜通し語り明かしたり、 お酒を飲みながらゴロンと横たわったりする。 道楽庵ならそんな夢がかないます。 　　本格派の囲炉裏 囲炉裏といっても多く販売されている囲炉裏は、一般的に炭を使うタイプの物が主流です。 当社が販売する道楽庵は強力な火力を得られる薪を使って、本格的な囲炉裏が楽しめる よう設計。「あぶる」「温める」だけではなく「焼く」「煮る」ができるのです。 　　芋煮会レポート 吉川棟で芋煮会を開きました。その様子を画像でお知らせします。 横山棟は新城市の横山という地区に あります。畑から母屋の中間に建てら れた道楽庵第一号です。 コンクリートの床に道楽庵専用の畳 （オプション販売予定）を敷きました。 横山棟は壁で余った壁土で囲炉裏を 作りました。 まずは火をおこす事から。 囲炉裏初体験の子供も興味深々です。 待ちきれないオジサン達はお先に一杯。 因みに左側が道楽庵を考案した社長の 菅谷です。 薪を使った様子です。 炭ではここまでの火力は出せません。 そろそろ大鍋のトン汁が出来上がりです。 中身は里芋・豚肉・大根・ネギのみ。 味付けは赤味噌です。 これだけなのに味は絶品！ この美味しさは直火だから？ 大鍋だから？ 不思議です。 子供たちも「美味しい！」を連発。 あっという間に鍋は空っぽになりました。